Chef De Cuisine (H/f)

Infos clés
société Crit lieu Brest date 6 décembre 2018
Description du poste

L’entreprise Description de l’offre CRIT BREST – PORT recherche pour l’un de ses clients un(e) chef de cuisine (H/F) sur le secteur de Brest. Vos missions seront : – Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. – Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité – Vous avez à c?ur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation – Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine. POSTE A POUVOIR EN CDI SUR LE SECTEUR DE BREST. Profil recherché Profil : – Savoir manager une cuisine ; – Faire preuve de dynamisme ; – Savoir prendre des initiatives ; Etre Chef de Cuisine c’est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d’orchestre qui sait partager son sens de l’organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes. Le(s…

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